О бренде

Хотите завершить поход по магазинам гастрономическими посиделками? Загляните в кафе-пиццерию FORNETTO, что на 3-м этаже торгового центра «МЕТРОПОЛИС». FORNETTO – не рядовое заведение зоны фуд-корт, здесь не присаживаются наскоро, а вдумчиво и со вкусом проводят остаток шопинг-дня.

Команда пиццерии продолжает традиции Forno Group-холдинга, стартовавшего в России в 2005 году открытием ресторана итальянской кухни «Лимончино». Тогда по приглашению компании в Россию приехал Билли Шабани. Итальянский шеф-повар, македонец по происхождению, открыл российским коллегам по цеху секреты настоящей пиццы и до сих пор курирует процесс ее приготовления во всех ресторанах сети. С 2011 года в ведении мастера и кухня FORNETTO.

Особый формат

Кафе-пиццерия FORNETTO – не экспресс-закусочная, потому у посетителей достаточно времени, чтобы расслабиться в мягких креслах, осмыслить сделанные покупки, заглянуть на любимые интернет-сайты (есть зона Wi-Fi), рассмотреть интерьер, послушать музыку. Оконные проемы от пола до потолка, эстампы на стенах из грубого кирпича, открытые коммуникации – интерьер, окутанный плавной джазовой оркестровкой, погружает в атмосферу Америки 40-х годов.

Ожидание – достоинство приличного заведения, показатель того, что все приготовлено перед подачей. Быстро разогревают полуфабрикаты, но за этим не сюда.

Напитки принесут моментально, остальное придется немного подождать.

Винная карта кафе FORNETTO раскрывает объятия большим выбором пива (крафтовое, бутылочное, разливное) и легких вин, в том числе итальянских. В списке крепких напитков – граппа, виски, водка. Безалкогольная гвардия представлена соками (включая свежевыжатые), лимонадами (около десяти видов), чаями, кофе на любой вкус.

Меню

Руккола, морепродукты, мясо, сыры, овощи – все только самое свежее!

Королева бала, конечно же, пицца. В кафе-пиццерии FORNETTO ее готовят на глазах у посетителей, в настоящей дровяной печи. В ассортименте насчитывается около 20 видов. Поражающие разнообразием продуктовых сочетаний начинки, укрытые мягким расплавленным сыром, аппетитно растекаются по тонкому тесту (пшеничному или ржаному). Считаете, что чего-то не хватает? Закажите топинги – добавьте грибов, зелени или тертых орехов.

Гастрономические фишки

Не хотите пиццу? Попробуйте спагетти, фетучини или ризотто, в FORNETTO их готовят по-домашнему вкусно. Повара предлагают блюда и по собственной оригинальной рецептуре. Отзывы посетителей отмечают фирменный десерт, тартар из лосося, ризотто с тыквой и креветками. Для любителей японской кухни – роллы и суши.

Сезонные и прочие сюрпризы

Времена года меняют вкусовые предпочтения, учитывая это, FORNETTO вносит коррективы в меню. Легкие салаты с угрем или креветками – летом, блюда и закуски, приправленные тыквой или инжиром, – осенью.

Кафе проводит сезонные акции, владельцам карточек ТЦ «МЕТРОПОЛИС» – постоянные скидки 10%.

По выходным посетители могут посмотреть шоу пицца-акробатика, а маленькие гости – проверить свои кулинарные способности в школе пиццайоло.

Кафе FORNETTO: cколько стоит посидеть?

Уровень заведения и структура меню задают более чем демократичный коридор в пределах от 1200 до 1500 рублей на человека. Ингредиенты цена-качество подобраны безукоризненно, предлагаем самостоятельно в этом убедиться.

Приходите! Возможно, кафе FORNETTO в Москве станет для вас тем местом, куда захочется вернуться не один раз.

Узнать подробнее о кафе FORNETTO, познакомиться с его меню, заказать столик можно на официальном сайте заведения.

Адрес в Москве: метро Войковская, Ленинградское шоссе, 16А, строение 4.

scroll-top