Московские рестораны Кофемания появились в столице в 2001 году. Для многих гостей Кофемания — это неотъемлемая часть образа жизни. Здесь тёплая и уютная атмосфера идеально сочетается с разнообразной кухней, авторскими напитками и отличными десертами.
Мы трепетно относимся к качеству еды и уровню сервиса и сохраняем его неизменным на протяжении вот уже 16 лет. Каждый день мы стремимся показать своим посетителям, что и в России можно варить превосходный кофе, готовить вкусную еду и отменные десерты и доброжелательно обслуживать гостей.
Наш департамент бариста самостоятельно ездит на кофейные плантации и отбирает лучший кофе. А благодаря собственному обжарочному цеху, в наших ресторанах всегда представлен кофе свежего обжара.
Кофемания располагает собственной пекарней, поэтому в наших ресторанах всегда качественный свежий хлеб, а также наши повара готовят пасту ручной работы.
И особенно мы гордимся нашим кондитерским ателье премиум-класса Сake Buro, которое отвечает за знаменитые десерты Кофемании, ставшие визитной карточкой ресторана наравне с кофе.
Сake Buro — современный сертифицированный комплекс, где создают кондитерские изделия на заказ на все случаи жизни, будь то день рождения, свадьба, семейный праздник, корпоративное мероприятие или торт без повода. Здесь следуют мировым трендам и готовят торты безупречного дизайна в актуальных техниках. Торты от Cake Buro – это new look в сфере кондитерского искусства. Заказать торт вашей мечты можно в любой Кофемании, в том числе в МЕТРОПОЛИС.
